Diferans ant Nisin ak Lactobacillus

laktobazil

① Pou amelyore dijesyon epi kenbe sante zantray:

Bakteri asid laktik ka ede dijesyon, kontwole peristaltism nan gwo ak ti trip yo, fasilite fonksyon entesten nòmal. Anplis de sa, asid laktik tou ankouraje absòpsyon kalsyòm.

② Prevansyon dyare:

Lè w vwayaje, ou souvan fè eksperyans dyare oswa vomisman akòz aklimatizasyon. Ou ka pran manje Lactobacillus lè ou kite kay la; Oswa balans orijinal la nan ekoloji flora entesten yo te deranje, sa ki lakòz dyare, yon gwo kantite bakteri asid laktik kapab tou ranpli, kenbe balans ekolojik flora nan kò a.

③ Prevansyon kansè:

Kwasans bakteri asid laktik nan aparèy gastwoentestinal la akòz efè antagonis popilasyon mikwòb la ap diminye kantite bakteri danjere ki pwodui kanserojèn, kidonk diminye risk kansè.

④ Soulaje konstipasyon:

Asid laktik ki pwodui nan bakteri asid laktik ka ogmante peristalsis gwo ak ti trip yo.

⑤ Pou fè vitamin:

Bakteri asid laktik ka pwodwi vitamin nan trip yo tankou vitamin K, B2, B6, B12, asid folik, elatriye.

Nizin

Nisin, ke yo rele tou nisin, se yon kalite polipèptid ki pwodui pa Streptococcus lactis. Apre konsomasyon, nisin gen yon gwo enfliyans sou eta a pH fizyolojik ak fonksyon fizyolojik nan kò imen an. A - Chymotrypsin ka idrolize rapidman nan asid amine, ki pa pral chanje flora nòmal nan aparèy entesten imen an epi yo pa pral lakòz pwoblèm rezistans tankou lòt antibyotik, byenke sèlman kwa-rezistans ak lòt antibyotik. Chimotripsin se yon konsèvasyon manje natirèl trè efikas, ki pa toksik, ki an sekirite ak ekselan. Li ka efektivman anpeche ak detwi selil vejetatif ak espò nan Bacillus stearothermophilus, Bacillus cereus, Staphylococcus aureus, Listeria, Clostridium botulinum ak lòt bakteri gram-pozitif. Ajoute manje ka redwi anpil tanperati esterilizasyon pwodwi yo, diminye tan esterilizasyon pwodwi yo, kenbe nitrisyon orijinal, gou ak koulè pwodwi yo, epi sove anpil enèji. Li ka lajman itilize pou konsève pwodwi vyann, pwodwi letye, pwodwi pwoteyin legim, machandiz nan bwat, bwason ji ak manje ki trete chalè nan pakè fèmen, osi byen ke nan pwodui kosmetik ak pwodwi swen sante.