Asid sodyòm aliminyòm fosfat SAP
Sodyòm aliminyòm fosfat, ki rele tou SAP, yo itilize nan kèk manje kòm yon ajan ledven, emulsifyan, ak estabilize.
Dekri teren
Deskripsyon
Non chimik: Sodyòm aliminyòm asid fosfat
Kalite estanda: FCC V (klas manje)
Sètifika: ISO, Kosher, Halal
Fòmil molekilè: AlH7NaO4P
Koulè blan
Nimewo CAS: 7785-88-8
Lavi etajè: 2 zan
Spesifikasyon
|
Karakteristik |
Inite |
Spesifikasyon |
Rezilta |
|
Aparans |
|
Poud blan |
Poud blan |
|
Analiz [Na3Al2H15(PO4)8] |
pousan |
95.0 Min. |
98.6 |
|
Pèt ignisyon |
pousan |
15.0-16.0 |
15.2 |
|
Fliyò (tankou F) |
mg/kg |
25.0 Max. |
5 |
|
Asenik (As) |
mg/kg |
3.0 Max. |
<3.0 |
|
Plon (Pb) |
mg/kg |
2.0 Max. |
<2.0 |
Aplikasyon
Sa a poud blan san odè, san gou yo itilize nan kèk manje kòm yon ajan ledven, emulsifyan ak estabilize. Fosfat asid sodyòm ak fosfat aliminyòm yo jwenn nan yon kantite manje tankou krèp, gato, bonbon, pen ak soup. Li se sitou itilize kòm yon ajan ledven nan machandiz kwit, bay yo estrikti, teksti ak volim vle pa konsomatè yo. Anplis de sa, SAP yo itilize tou kòm yon emulsifyan pou amelyore konsistans ak krèm nan pwodwi manje tankou pansman sòs salad, krèm glase ak milkshakes. Finalman, SAP aji kòm yon estabilize, anpeche separasyon likid ak solid nan manje trete.
Youn nan benefis ki pi enpòtan nan fosfat aliminyòm sodyòm se kapasite li nan bay yon teksti sèk, ekaye nan machandiz kwit. Sa a se paske reyaksyon ki genyen ant asid la nan SAP a ak soda boulanjri a pwodui gaz kabonik, ki ede fòme ti, menm bul nan tout pwodwi a. Rezilta a se yon teksti limyè ak Airy ki trè dezirab pou boulanjri.
Pake
Pake: 25kg / sak
Depo ak transpò: yo ta dwe estoke nan yon depo sèk ak vantile, pwoteje kont imidite ak chalè. Anplis de sa, li ta dwe estoke separeman ak sibstans toksik. Manyen ak atansyon pou evite domaje pake yo.
konpayi nou an
Baj popilè: asid sodyòm aliminyòm fosfat sèv, Lachin asid sodyòm aliminyòm fosfat sap manifaktirè, Swèd
