Jansiv arab
Jansiv arab, ke yo rele tou jansiv arab, yo jwenn nan exudate nan kòf Leguminosae pye bwa zakasya.
Dekri teren
Entwodiksyon
Jansiv arab, ke yo rele tou jansiv arab, yo jwenn nan exudate nan kòf Leguminosae pye bwa akasya, ki se poutèt sa yo rele tou jansiv akasya. Jansiv arab sitou konsiste de polisakarid gwo pwa molekilè ak sèl kalsyòm, mayezyòm ak potasyòm yo. Konpozisyon li yo sitou gen ladan aldoz jansiv, galaktoz, asid glukuronik, elatriye. Bon jansiv arab bon jan kalite se Amber nan koulè ak patikil yo gwo ak wonn.
Spesifikasyon
Aplikasyon
Li se sitou itilize kòm yon epesè, estabilize, emulsifyan, glase kouch. Pwodui sa a lajman itilize nan endistri bwason yo, tankou pwodiksyon bwason mou, konsantre ji aromatize ak lwil esansyèl, ki ka estabilize. Li se tou itilize nan pwodiksyon an nan sirèt tankou tradisyonèl difisil (likè) chicle, sirèt mou, sirèt koton. Li kapab tou itilize kòm yon estabilize kim.
Baj popilè: Chiklèt arab, Lachin chiklèt arab manifaktirè, Swèd
