Kakawo poud

Deskripsyon Poud kakawo se eleman prensipal nan pwa kakawo oswa grenn ki itilize pou fè chokola. Gen de kalite prensipal poud kakawo: Poud kakawo natirèl Alkalize (pwosesis Olandè) Poud kakawo Karakteristik teknik Itilizasyon jeneral 1. Endistri manje: pou bwason, chokola, sirèt,...

Voye rechèch

Dekri teren

Deskripsyon

indcresa cargill cadburry bensdorp decaffeinated cocoa butter powder malaysia pure importers natural 3

Kakawo poud se eleman prensipal nan pwa kakawo, oswa grenn, ki gen aplikasyon nan yon gran varyete endistri, ki gen ladan manje, swen sante ak medikaman. Pwofil nitrisyonèl rich li yo ak divès aktivite byolojik fè li yon engredyan ki gen anpil valè pou devlopman manje fonksyonèl ak nutraceuticals.

Gen de kalite prensipal nan li:

Poud kakawo natirèl

Alkalized (Olandè trete) Kakawo poud

Espesifikasyon

Travay tès yo	Rezilta tès la
Koulè poud	Mawon fonse
Koulè solisyon	Mawon fonse
Gou	Kakawo regilye
Imidite	3.05 pousan
Kontni grès	10.14 pousan
Ash	9.62 pousan
Rafine (pase 200 may)	99.30 pousan
valè pH	7.25
Kantite total plak yo	1800 CFU/g
Colif	<30МПН/100г
Kantite ledven	Pa jwenn
Kantite mwazi	50 CFU/g
Bakteri patojèn	Pa jwenn
Konklizyon:	Koresponn ak GB/T 20706-2006

Anbalaj ak livrezon

keke -

25 kg/sak

JeneralItilizasyon

Nan endistri manje a, se poud kakawo souvan itilize kòm yon ajan aromatize ak koloran nan machandiz kwit, sirèt, ak bwason. Itilizasyon li nan pwodwi sa yo pa sèlman amelyore pwopriyete organolèptik yo, men tou, bay benefis sante potansyèl yo.

Nan endistri pharmaceutique, konpoze bioaktif li yo ka izole epi itilize kòm engredyan aktif pharmaceutique (API) nan pwodwi dwòg. Pou egzanp, flavanolepicatechin yo te montre amelyore fonksyon andothelial epi yo ta ka devlope kòm yon dwòg pou tretman maladi kadyovaskilè. Anplis de sa, poud kakawo tou se yon sous rich nan antioksidan, ki ede pwoteje kont estrès oksidatif ak maladi kwonik.

Poukisa ou te chwazi nou?

MTXXMH202302171117303301