Sodyòm Asid Pyrophosphate SAPP Powder Manje Klas

Sodyòm asid pyrophosphate SAPP yo itilize kòm yon starter, pou pwodwi boulanjri ak kontwole to a nan fèmantasyon; Li se itilize pou nouy enstantane diminye tan reyidratasyon nan pwodwi fini, li pa kolan oswa pouri; Li ka itilize nan bonbon ak gato, diminye tan fèmantasyon, diminye domaj pwodwi, detachman ak debouche porositë, ak pwolonje lavi etajè.

Voye rechèch

Dekri teren

1. Deskripsyon sodyòm pyrophosphate SAPP

Non sibstans: Sodyòm asid pyrophosphate SAPP

Nimewo CAS: 7758-16-9

Nimewo Inyon Ewopeyen: 231-835-0

Sinonim: Pirofosfat disodyòm; pirofosfat diidwojèn disodyòm; disodyòm diidwojèn difosfat; Sodyòm asid pirofosfat

Fòmil chimik: Na2H2P2O4

Nimewo E: E 450(i)

Itilizasyon ki enpòtan idantifye: aditif manje.

Kondisyon fizik ak aparans:

Pran sant: san odè

Pwa molekilè: 221.94 g / mol

Koulè blan

pH (1% solisyon/dlo): 3.7–5.0 (1% solisyon akeuz)

Pwen bouyi: pa gen okenn done.

Pwen k ap fonn: dekonpoze. (220 degre oswa 428 degre Fahrenheit)

Dansite: 2.31 g/cm3

Solibilite nan dlo: 11.9 g / ml (20 degre)

Melting Point: >600 degre

2. Sètifika OtantisiteSodyòm asid pyrophosphate SAPP

Eleman tès la	Spesifikasyon
Kontni (sou₂h₂P₂O₇) pousan	Pi gran pase oswa egal a 95.0
pentoksid fosfò(P2O5)	63.0-64.0
valè pH	3.7-4.5
Dlo ensolubl pousantaj	Mwens oswa egal a 1.0
Fliyò (F) pousan	Mwens pase oswa egal a 10 ppm
Pousantaj metal lou (Pb).	Mwens pase oswa egal a 10 ppm
Asenik (Kòm) pousan	Mwens pase oswa egal a 1 ppm
Pb	Mwens pase oswa egal a 1 ppm
mèki	Mwens pase oswa egal a 1 ppm
Twou nwa	Mwens pase oswa egal a 1 ppm
Pèt konbisyon(105degre)pousantaj mwens pase oswa egal a	Mwens pase oswa egal a 0.5
ROP	28

3. Kesyon yo poze souvan souSodyòm asid Pyrophosphate SAPP

1. Konbyen tòn yon veso 20-pous ka chaje?

Yon veso 20-pous ka chaje totalman 27 tòn SAPP san palèt.

2. Ki fonksyon SAPP nan gato?

Gato beye sèvi ak yon SAPP espesyalman fòmile ki degaje kèk gaz pandan melanje ak pwodui plis pandan fri pou kreye bon ekspansyon nan beye a pandan fri.

3. Ki fonksyon SAPP nan bonbon?

Farin bonbon nan bwat frijidè mande pou SAPP aksyon trè dousman nan tanperati chanm, men lage gaz rapid ak kontwole pandan proofing. Sa a se itilize pou ranpli ak sele bokal la bat pou fòse nenpòt lè kwense nan pake a.

4. Ki lòt dezentegrasyon yo ka itilize ak SAP?

SAPP ka itilize pou kont li oswa nan konbinezon ak lòt dezentegrasyon. Melanj gato sèvi ak yon konbinezon de reyaksyon entèmedyè SAPP ak MCP, yon starter rapid.

5. Kisa ROR ka bay?

Nou ka bay SAPP ak valè ROR 15/28/40.

SAPP 28 se pi komen an epi li gen pri ki pi ba a.

6. Èske sa a pirofosfat asid sodyòm (SAPP) menm jan ak pirofosfat tetra sodyòm.

Tetrasodium pyrophosphate (TSPP) gen kat iyon sodyòm, ak pirofosfat asid sodyòm (SAPP) gen de. Sa yo se konpoze ki gen rapò, men se pa menm bagay la, paske tou de gen yon baz pirofosfat.

4. Aplikasyon

Itilize kòm yon starter, pou pwodwi boulanjri ak kontwole to a fèmantasyon; Li se itilize pou nouy enstantane diminye tan reyidratasyon nan pwodwi fini, li pa kolan oswa pouri; Li ka itilize nan bonbon ak gato, diminye tan fèmantasyon, diminye domaj pwodwi, detachman ak debouche porositë, ak pwolonje lavi etajè.